IDEA DE NEGOCIO
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-Nuestra idea definitiva de negocio surgió por casualidad, cuando uno de los integrantes del grupo recordó un proyecto del que ya habíamos hablado anteriormente y no recordábamos. Por ello comenzamos a desarrollar la idea, consistente en la apertura de un restaurante buffet que pudiera ofrecer comida de distintas partes del mundo, y finalmente, tras mucho dialogar, fue nuestra propia experiencia la que nos ayudó a decidirnos, ya que a la hora de salir a cenar con nuestros amigos muchas veces acabamos discutiendo porque quizá uno quiere ir a un chino y otro a un italiano, y de esta forma podríamos disfrutar de ambos restaurantes sin tener que separarnos.
Quizá por gustos o por popularidad nos decantamos por la comida italiana, mejicana, china y, como no, española. Además se nos ocurrió la idea de añadir un quinto país que fuera cambiando cada cierto tiempo (tres meses) con el objetivo de sorprender a los consumidores.
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Por otra parte, una de las características fundamentales del local sería la originalidad de las mesas ya que pretendemos que cada país tenga un cierto número de mesas con el color de la bandera y la forma del propio país.
En cuanto a la disposición del local, el "buffet se encontraría al final del restaurante, separando la cocina del comedor, y tendría una mampara a unos 50cm de distancia de la barra para facilitar a la cocina el cambio de platos. Por otro lado las mesas estarían dispuestas por secciones según el país al que pertenezcan pero todas con fácil accesibilidad a la barra buffet.
aquí puedes observar un plano de nuestra idea del restaurante:
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IDEAS DESCARTADAS
Claro está, antes de llegar s nuestra idea definitiva, nos planteamos diferentes opciones que al final descartamos por diversas razones:
  • Portal legal de series, películas y libros:

- Nuestra intención con este proyecto era ofrecer un servicio de calidad con un acceso fácil y barato, en el que se incluiría publicidad varias veces en cada reproducción (tanto de películas como de series), para facilitar la financiación. Además incluiría la opción de hacerse usuario premium y así poder deshacerse de dicha publicidad y tener un servicio más rápido y satisfactorio. El servicio de venta de libros sería innovador dado a su formato rápido y sencillo, que te permitiría obtener el libro con solo un click. El coste de inscripción seria de 10€ al mes de los cuales un 10% iría destinado a obras sociales.

¿Por qué no hemos decidido hacer el proyecto?

- Nada más decidirlo salió una página americana muy similar en España, lo cual nos haría sombra en el mercado por su reconocimiento mundial.


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  • Atención a la tercera edad:

- Este proyecto se basaba en un servicio completo a las personas mayores con necesidades, el servicio incluía atención y ayuda a domicilio, cubriendo todo tipo de necesidades (compañía, cuidados médicos...). También vendíamos, alquilábamos y distribuíamos todo tipo de menaje para la ayuda de los más mayores.


¿Por qué no hemos decidido hacer el proyecto?

- A pesar de que la idea era buena y con futuro, no nos veíamos trabajando en este proyecto durante todo el año ya que no es algo verdaderamente atractivo.

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  • Restaurante a ciegas:

-Con este proyecto pretendíamos crear un restaurante diferente e innovador, en el que los comensales probarían la experiencia de comer a oscuras, sin poder ver a sus acompañantes de mesa y conocerles de una forma nunca antes vista. Serían guiados por uno de los camareros hacia sus sitios, que habrían sido elegidos por ellos mismo previamente en la recepción según las personas con las que les gustaría sentarse (jóvenes, adultos, ancianos).
El equipo de camareros estaría formado por personas invidentes pertenecientes a La Once, por lo que el restaurante contaría con un sistema de emergencia en caso de accidente y las luces se encenderían inmediatamente, además la persona que se encargara de la recepción no poseería ninguna minusvalía. El suelo estaría acolchado para evitar la ruptura de vasos, platos u otros utensilios frágiles, a pesar de que la comida podría ser manipulada fácilmente con las manos (hamburguesas, perritos calientes, bocadillos, etc).

¿Por qué no hemos decidido hacer el proyecto?

-Tras una larga discusión, finalmente el proyecto no salió porque algunos miembros del grupo no querían trabajar en un servicio al que ellos no asistirían . Pero la idea era brillante.

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